隨手拍

資料來源http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/5125510.shtml

由於怕胖或想要消暑退火，許多人天熱時猛灌茶水。不過中醫師陳美君在一場衛教講座提醒，喝茶雖被認為有養生的功效，中醫觀點認為茶或涼茶都不宜當水喝，尤其茶喝過量時，不少患者脈象變得較細，身體顯得較虛弱；此外，不分體質喝太多含退火中藥的茶飲，無法改善健康，反而容易出現虛弱的體質。

中醫師陳美君指出，口渴最好還是喝不冰的開水，猛灌茶當水喝，體能體力不見得比較好，反而脈象易顯得虛弱。中醫界臨床上有不少患者，怕胖吃青菜水果、猛喝綠茶，不吃米飯，怕皮膚黑而絲毫不接觸太陽，這類患者四肢冰冷常腰酸，小腹覺得冷冷的，還有患者因而不易懷孕，自覺白帶增多。

許多人愛喝含中藥材的涼茶退火，別不分體質一味喝涼茶，否則久了容易出現氣虛、陽虛體質。除了在戶外工作、熱愛運動和體質壯實的人以外可以喝點涼茶外，不分體質猛灌一些含退火中藥的茶飲，無法改善健康，反而容易出現虛弱的體質。

其實按照中醫性味分析，沒必要使用的人濫用寒涼藥，身體也會虛弱。不過，有些情況下，寒涼藥必須考慮使用。例如中醫認為毒熱型癌症患者，腫瘤生長變化快速，常用苦寒的藥材抑制其生長。

然而有些病患隨著用藥時間增加，體質改變，單用苦寒藥也未必能繼續縮小腫瘤或改善不適；所以並非所有患者都需要熬苦藥來喝，對屬於熱毒型的患者，才會考慮加入較多寒涼的抗癌藥材，否則這類藥只能當做搭配性的藥材。

儘管如此，適度補充茶、蕃茄製品，還有許多蔬果、豆類，作為膳食搭配，多被被認為對輔助減少疾病風險有幫助。泌尿科醫師多建議男性平時應多攝取高纖蔬果、蕃茄製成之食品、有色蔬菜、包心菜、花椰菜、石榴汁、綠茶、黃豆等食物，有輔助養生的效益。

時機歹歹，工作壓力大增，越來越多人透過暴飲暴食紓壓，最後卻換來肥滾滾的身材。一位百貨公司專櫃小姐，就因為業績壓力，短半年內暴肥十幾公斤，不僅身材走樣，更丟了飯碗，成了這波不景氣下的另類受害者。

台北醫學大學附設醫院指出，經濟不景氣，許多人面臨業績太差、失業、無薪假的壓力，也因此衍生各種壓力症候群，更成了體重管理的最新殺手。一位30歲的曾小姐在某知名化妝品牌專櫃工作，最近景氣不佳，買氣下滑，她在龐大業績壓力下，不知不覺中養成吃宵夜的習慣，藉著大吃一頓來此紓解壓力。不料短短半年，身材就像吹氣球般，體重從54公斤飆升到67公斤。

身為整天面對顧客的櫃姐，曾小姐對身材感到懊惱、自卑，並對自己失去信心。於是業績像溜滑梯般直直落，愈跌愈慘，後來甚至被主管嫌她「未維持服務業應有的儀態」，讓她心裡很受傷。最後，她因為達不到業績及體型過重兩項理由慘遭資遣。暴肥加上失業，讓曾小姐痛下決心改變生活飲食習慣，並到北醫體重管理中心參加減重班，開始「123減重計畫」。

北醫體重管理中心主任劉燦宏解釋，「123減重計畫」指的是：持續每天運動1小時、減少成人每天所需熱量的20%、由專業醫師量身打造三個月的減重計畫。結果，短短兩個月，曾小姐成功甩掉10公斤肥肉，正朝50公斤的目標體重邁進，並打算重回美妝業。劉燦宏表示，多吃、少運動向來是體重管理的兩大殺手，壓力又常來推波助瀾。因此，唯有調整不正常的生活飲食習慣，並徹底甩開壓力，才可能恢復健康身材。

資料來源http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=197926

民眾為了減重能達到效果，常常許多錯誤的觀念被以訛傳訛，我們將提供您正確的減重知識，讓您健康減重又不必擔心復胖。

正確的減重知識加上努力不懈，擁有曼妙的身材和無價的健康其實不困難。臨床上最常見的減肥迷思如下，希望大家能把這些迷思從您的腦中刪除，那成功就指日可待了。

1、減肥最重要的是要很嚴格地節食？

節食聽起來就令人退避三舍，自己都覺得為什麼要苦毒自己了。其實愈節食愈想吃，愈不能吃愈可能偷吃，一偷吃了又會覺得自己很糟糕，就陷入了節食，偷吃，沮喪，更節食，吃更多，更沮喪的惡性循環中。最後終於難過地放棄了。其實學會適合自己食物搭配及熱量控制才是王道。

2、會變胖都是爸媽遺傳給我的？

基因遺傳絕對有關係，但並沒有大家想像中如此嚴重。肥胖者絕大多數是食物吃過量，再加上運動不足的生活習慣所造成的。

3、減重時絕不能吃澱粉？

很多人都認為澱粉是肥胖的代表，國內外均有許多的減重醫師在大力鼓吹。但目前的研究，吃適量澱粉的人更能達到有效控制體重。其實身體脂肪燃燒是需要靠澱粉（醣類）來協助的，也就是適量的澱粉攝取可以幫助體內脂肪燃燒。減肥期間建議一天可以食用約五份的主食類的量，包括各類的五穀雜糧都是，但少用精緻加工的澱粉類以及糖類。

4、我吃不多，可是還是瘦不了？

大多數的人都低估了自己的食量，所以請記錄您的飲食再好好分析一下，您就可以發現為什麼了。一項4000人的大型研究顯示，低脂均衡的飲食與規律的運動（每週至少5次，每次30分鐘以上，到達微喘的程度），不但可以讓您成功減重，還可以長久不復胖。

5、我太忙沒有辦法運動？

身體的肥胖是因為過多能量累積而成的，運動是維持良好體態的最好方式。在很多因外在因素無法運動的人，例如過重所造成關節變形或下背痛者，建議可以透過醫師診斷以及營養師的飲食設計，先將部分體重減輕之後再加入適當適量的正確運動，離目標的達成會越來越近喔！

6、減肥只要少吃油脂就可以？

減肥絕不是少吃什麼，或多吃什麼而巳，而是要如何很聰明地吃。我們可以藉由飲食日記的方式了解自己每日攝取的營養及熱量，再藉由醫師及營養師的正確飲食規畫了解食物，更能順利的達成目標。

7、減肥時期絕不能吃外食？

現代人常常又被叫「老外」（外食族）。如何選擇外食的總類跟份量的控制是重點，您永遠有選擇權，您可以選擇高熱量的飲食，您也可以選擇低熱量的食物。

8、我可以少吃一餐來減肥？

理論上好像可以減少熱量的攝取，但事實是下幾餐您就會不知不覺中補回來了，有感覺吧。這也就是不少人會認為我只吃一餐或是兩餐而巳，為什麼還會胖? 記得只有透過健康的方法才會得到健康，錯誤的方法只會帶來不想要的結果。

正確的飲食及良好的生活習慣是維持健康及好身材的唯一方法，唯有透過健康、正確的減重方式，才能讓您身材不走樣。

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=210327

八八水災重創南部蔬菜產區，此時改買價格相對穩定的豆芽，節省開支，有人乾脆DIY，自己在家孵豆芽。

豆芽色白、外形形似如意，又名如意菜，掐頭去尾，就變身為銀芽。豆芽最常見的來源通常是黃豆、綠豆所發出的芽，此外，還有黑豆芽、豌豆芽、花豆芽等。

挑選時，專家建議不要只強調「外貌」，由於豆芽保存不當容易褐變，過於肥大、顏色太白的豆芽菜，可能有使用藥物、螢光劑漂白之虞，最好不要購買。

消水腫 緩痠痛 去色素沈澱

台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿：

黃豆芽性甘、味涼，入脾、大腸經。古籍「千金要方」裡記載，黃豆芽能去面痣、潤澤皮膚。

所謂去面痣，並非指臉上的黑痣，應是指經過日曬，在臉上留下的黃褐斑點，或其他色素沈澱，常吃黃豆芽可以有美容功效。

除了潤澤肌膚，吃黃豆芽還能清熱利濕、消腫除痺，即減緩痠痛不適。脾胃濕的人，易生皮膚疹、白帶較多，還會水腫，黃豆芽有助消除這類症狀。

秋天吃 最適合 改善口角炎

時序進入秋季後，有些人較容易感覺喉嚨腫痛、眼睛乾澀不適，或口角容易發炎，黃豆芽甘涼、滋潤的特性，很適合在這個季節食用，有助改善不適，避免復發。

對於素食者，黃豆芽是熬湯時常用的食材之一，燉排骨湯，滋味也不錯。在湯裡加入些許西洋參，可以滋補，常感到疲乏無力的人或有黑眼圈困擾的人，可以多食用。

胃虛寒 易腹瀉 可別吃太多

雖然黃豆芽有這麼多好處，很適合在秋天吃，不過，容易有慢性腹瀉、脾胃虛寒的人，可別吃太多黃豆芽，以免雪上加霜。或者，可以加入薑、蒜等些許辛香料，稍微平衡屬性。

跟黃豆芽相比，綠豆芽的屬性更為寒涼，除了去濕，解毒功效也比黃豆芽更好，但脾胃虛寒的人更要留意。

膳食纖維 不輸葉菜類

八里療養院營養師葉香蘭：

綠豆、黃豆發芽為豆芽菜後，雖然澱粉、蛋白質含量變少，礦物質、維生素卻增多，還含有不少膳食纖維，以100公克綠豆芽為例，就有1.3克，黃豆芽的膳食纖維更多，有3公克，不輸其他葉綠色蔬菜。

綠豆芽的維生素Ｃ含量很豐富，堪稱是最大特色。以台灣地區食品營養成分資料庫的資料，100公克綠豆芽，維生素Ｃ含量就有183.6毫克，一份奇異果（125公克），也不過101毫克。而黃豆芽，雖然也有維生素Ｃ，含量相對少得多，每100公克只有13毫克左右。

維生素Ｃ怕熱 不要煮太久

不過，維生素Ｃ怕熱，煮得愈久，流失愈多，豆芽沒法子跟水果一樣生食，要想從綠豆芽吃到更多維生素Ｃ，要縮短烹調時間，才不會「壞了了」。

高鉀、高普林 攝取多注意

另外，要留意的是，豆芽不只是高鉀，還是高普林，須控制鉀攝取量的患者，記得燙過後再食用，避免飲用湯汁。痛風患者，急性期也暫不要吃豆芽。

風災後，菜價往往貴得嚇人，跟一般綠色蔬菜相比，豆芽的鐵質含量雖然少了點，其他營養成分並不輸一般蔬菜。幸而，鐵質的攝取主要是透過紅肉，動物性鐵質的利用率也比植物鐵來得高，想省錢的民眾，可考慮改買豆芽應急。

中央災害應變中心呼籲：
基於88水災災區搶救有其急迫性，因此呼籲全體用路人在救災期間請勿赴災區旅遊或探視親友，救災車輛及人員優先通行，以免妨礙救災作業時效。
交通部會同行政院新聞局、內政部警政署採取下列措施因應：

一、宣導方面：
（一）公路總局（省道）、高速公路局（國道）主線及各交流道CMS打字幕。
1.公路總局CMS內容：「災區施工路段交通管制 非救災人員車輛請勿進入」。
2.高速公路局CMS內容：「非救災 請勿前往災區」。
（二）地方政府CMS宣導，CMS內容：「災區路段交通管制 非救災人員車輛請勿進入」。
（三）協調電視媒體（跑馬燈）、廣播電台、平面媒體全面宣導。
（四）本部全球資訊網站暨相關單位網站全面宣導。

二、管制措施方面：
（一）地方警察機關已設置交通管制點如下：
1.南投信義地區（同富-塔塔加）：台21線壽山橋頭前（台21線79K+894）
2.高雄六龜地區（茂林-多納；六龜-荖濃-寶來-梅山）：台27甲線新威橋頭前段（台27甲線13K+300）
3.高雄甲仙地區（甲仙-小林-那瑪夏；荖濃-寶來）：台21線於高128線路口前（台21線243K+300）
4.台東太麻里大武地區：
（1）台9線北端太麻里橋頭前（台9線404K）
（2）台9線南端大溪（台9線425K）
5.屏東三地門霧台地區：台24線三地門（台24線22K+433）
6.嘉義阿里山地區（阿里山、達邦、瑞里、太和、豐山）：
（1）台18線觸口（台18線34K）
（2）162甲線瑞峰（162甲線35K+200）（二）公路總局在各管制地點設置臨時告示牌，即日起實施交通管制。
（三）以施工、救援及運補車輛人員優先通行，外地民眾勸導勿入。
7.林邊積水管制：（1）台17線北端鎮安路口、（2）台17線南端佳冬永享路口）、（3）189線三清宮前。
8.屏東地區道路泥濘管制：台1線至台3線之機場外環道。(觀光局)

【金門】
距離中國大陸最近處僅有2100公尺，屬於丘陵地形，主要由花崗片麻岩構成，其歷史均與戰爭有所淵源，堪稱「戰爭之島」，擁有戰地風光的特色。此外，在金門可以看到許多歷史痕跡，面積狹小的金門，由政府劃定保存的古蹟即達21處之多，至於民宅則多屬於閩南傳統的三合院傳統建築，

四處仍可見樸拙的古厝，洋溢著一股懷古的氣息。

【馬祖】
位於台灣海峽西北方，與大陸僅一水之隔，為海運要衝。主要以花崗岩地形為主，有海蝕地形、天然沙礫灘、沙丘、島礁及懸崖峭壁等景觀，除了優美曲折多變的海岸地質、過境候鳥形成的生態資源之外，馬祖還擁有因地制宜、隨山勢而築的閩東傳統聚落，以及軍事防衛而建構的戰地設施。

【龜山島】
在宜蘭縣頭城鎮海岸以東約十公里處，是孤懸在海中的火山島嶼，形狀像浮龜。島上巉岩峭壁、磺煙裊裊、溫泉湧出，並有山巒、海蝕洞、湖泊、特殊崖生植物與豐富的海洋生態資源，是火山地質、自然生態研究的最佳解說場所。

【小琉球】
位於屏東縣東港鎮西南約14公里的海面上，是台灣眾多離島中，唯一的珊瑚礁島嶼，有世界三大之最，最佳觀日點、最多珊瑚品種及全島為珊瑚礁。全島奇岩怪石林立，海洋景觀瑰麗。此外，由於小琉球是漁港，宗教信仰非常豐富，島上廟宇很多，各具奇趣，值得一一去探索。

 若你想要擁有一個靜謐的島嶼假期，台灣的離島稱得上是遊客造訪的最佳選擇，不僅可以感受清澈見底的湛藍海水與萬里無雲的廣闊天空，純樸的民情與豐富的歷史更會深深地吸引著遊客，台灣離島之旅絕對讓您不虛此行！

【澎湖】
是台灣第一大島，位處中國大陸與台灣海峽之間，有90座大小島嶼，300多公里的海岸線，一年四季呈現不同的風情與景觀，擁有豐富的自然生態與歷史人文，主要的島嶼地景包括玄武岩方山、海岸珊瑚礁、蝕礁、沙灘、漁村文化與侯鳥棲地，尤其玄武岩方山構成澎湖獨特的地理景觀，也因冷流與黑潮的交會，造就漁產豐富的海洋牧場。此外，澎湖不僅擁有稱得上世界級水準的玄武岩自然保留區，又有各種保育鳥類與綠蠵龜在此繁殖，相當珍貴，喜愛生態旅遊的人，到澎湖是您的最佳選擇。

【綠島】位於台東市東方約33公里的海上，是由火山集塊岩構成的島嶼，長年受風化與海水侵蝕，而形成曲折多變的海岸景觀。全境在陡峭的台地海岸、嶙峋的珊瑚群礁、如茵的階地草原、純淨的白色沙灘，與四週的蒼翠山巒、碧海藍天構成一幅絕美的風光。此外，島上不僅有舉世罕見的海底溫泉，更位於黑潮暖流必經之地，因此海洋生物的種類相當豐富，繽紛絢麗的海底世界，對於喜愛浮潛的人而言，是一座逐夢的樂土。

【蘭嶼】
位於台東縣東南方海域上，與綠島一樣，都是由海底火山噴發，岩漿遇海水凝固後所形成的火山島，氣候溼熱多雨，山區密佈雨林型態的森林，動植物種類繁多，不勝枚舉。四周的海域珊瑚遍佈，又有黑潮流經此地，常有魚群迴游，是海釣與潛水的天堂。島上居住的雅美族人，迄今仍保持傳統的文化與生活風俗，為抵抗炎熱氣候和颱風所興建一半在地下的茅屋、飛魚祭、新船下水祭等傳統祭典，都是世界少數民族中所僅見的，到蘭嶼一遊，除了欣賞奧妙的海島風光之外，別忘了欣賞雅美族人獨特的民情采風。

離島之旅

想要享受碧海藍天、滿天星斗的海天遊蹤嗎？想要享受閒散又抒情的漁村風光嗎？趕快收拾行囊，來一趟台灣離島之旅，感受海上樂園的多樣風情與魅力！
台灣位於亞洲大陸棚東緣，是歐亞板塊與菲律賓板塊的交界，特殊的地理位置與板塊擠壓所引起頻繁地質活動，除了造就台灣本島複雜多樣性的地形與生態環境之外，也展現在周圍離島的多樣性。主要的離島觀光地區則包括澎湖、綠島、蘭嶼、金門、馬祖、龜山島及小琉球等，各離島因為其所在的位置、地質背景、人類活動軌跡之差異，而發展出各具獨特性的地景與人文景觀，正因如此，每個離島風光與玩法不盡相同，可以滿足遊客不同的旅遊需求，包括自然生態、地質景觀、特殊歷史人文風情、浮潛、古蹟、休閒漁業等旅遊行程。

丙戌年國際流年運程3

美國政經運程批斷

於丙戌狗年，木星、金星、土星及火星會照於東方 ( 震宮 ) ，此亦為美國及加拿大之國度所在。在火星、金星相剋，木土相泄的情況下，是年美國的內部經濟會有軟著陸，但整體經濟尚且不弱，國民生產總值微升，通脹重臨，經濟會見反復向上，失業率亦會回落至 5% 水準或以下。以往兩年筆者曾批斷北美洲，尤以美國之地產及汽車市道會有明顯之升幅，唯於丙戌年美國的地產市道會略見回軟，房屋買賣於上半年仍見活躍，但以整年來計算雖然某些東岸省份會有百分之五至七之升幅，但整體來說地產市道會較乙酉年 2005 年回落及買賣較為淡靜。美元回升、亦是筆者於過往兩年的批算亦一一實現。今年美元對歐元會達到一歐元兌 1.18 至 1.2 水準，而對加元亦會跌至一美元兌 1.10 水準。丙戌年於美國之加息週期尚未結束，是年最少會有 1.5 厘至 1.45 厘之升幅，而杜瓊斯指數應於一萬至一萬一千點水準上落。

至於政經及民生方面，執政及在野黨在政策上出現明顯的分歧及爭拗。布殊總統之地位及新政府被受各方的批評，雖在民望及名聲俱見回落下，總統之地位仍見安穩，是年美國暴力罪案明顯增多，尤以搶劫、偷竊、商業及風化案無日無之。於丙戌年美國洲之天氣將會極為不穩定，暴冷暴熱的天氣變化異常，做成火災、水災及暴風暴雪，及嚴重天災。筆者曾於二千年時批斷美國於二○○五年秋會有嚴重水災及人禍，果真“ 卡特琳娜” 颶風 事件不幸言中。及至二○○四年美國將會有歷史性的天災，果然科羅拉多州遇上歷來第二次最大風暴，死傷損失嚴重，遇萬人無家可歸，損失超過百億美元。

至於二○○四年時有不少經濟分析家認為美國於二○○五年將會面對非常嚴重之經濟調整，唯筆者以先師秘傳之「人天金鑒」及「易元會運」推算，美國之經濟不會於二○○五年有暴跌之現象，反而零售、地產及汽車買賣等經濟活動有明顯之升幅。反觀二○○六丙戌年，美國之經濟將會步入一個調整期，內部消費轉趨疲弱，地產市道雖亦平穩，但都有所回軟，零售批發指數向下，加上世界性之原油價格會再上歷史高峰 ( 筆者預期原油價格會破七十美元一桶之關口水準 ) ，推使美國之失業率無法大幅回落，在惡性循環下，金融市場亦難獨善其身，是年股票、原油、貴價金屬都會大起大跌，加上有預計不到的客觀及人為因素之影響，各眾散戶及投資者都應儘量存有現金，留待年中後，美國之政治經濟及金融市場較為穩定及方向清晰時，方可作新的投資策略。但假若真的要投資美股的話，應以地產股、銀行股、礦產股及批發股為佳而科技股則再見抬頭。

飛星吉凶斷 調整磁場先識吉凶

        四. 1997年紫白飛星星性

            五    黃: 5

            三    煞: 五黃的對宮是也

            文    昌: 四綠

            桃    花: 一白、四綠

            喜    神: 九紫  小財星

            驛    馬: 六白

            財    庫: 八白

            病    符: 二黑

            三碧、七赤則依不同的年度而變化

            凶星位為 6、9、1、2、5

            吉星位為 4、8、7，適用作主臥室、辦公室、書桌，宅主多用該位，可得

            否極泰來之效

        五.1997年紫白飛星吉凶斷                                 69

           1.正西位 5  五黃煞  凶多吉少

             01. 住宅、公司開門忌西方，不宜動土、修造、

                 宅門居於此位者，易有焦慮、煩惱之事

             02. 公司人員易流動，恐有血光或意外破財之災

             03. 住家易有流產，子女學業退步、叛逆等情事

             04. 儘量不坐臥此方位，如情非得已，宜擺置一些制煞物品於此方。

                 例如: 銅鈴、銅製飾物、銀製飾物、古錢劍、龍銀、牛角、鹿角、

                      象牙、玉麒麟及糙草、蘆薈盆栽

             05. 此方位幸運色彩為銀灰、深綠、深藍色

           2.西北位 4  文昌位  利科名

             坐臥此方位，有助於考試運，文思泉湧，並利於功名、升官、受獎

             宜放書桌，牆上懸掛三支心中楷毛筆，迎引文昌之氣

             可於此方位擺放文房四寶、金元寶、玉如意、富貴竹、竹報佳音、

             有節竹製筆筒、白水晶球、掛魁星圖、鯉魚躍龍門圖、五子登科圖

藍藍的天  藍藍的海

海天一色

乘著風  迎著浪  一起去旅行