夏日的到來，給了許多女性展示美麗衣裙的機會，但同時也給中年發福女性帶來了煩惱：原本不苗條的身材在夏季更明顯地顯現出來。於是一些中年女性不顧自身身體狀況，盲目節食減肥，或大運動量鍛煉，這是很危險的做法，因為夏季人體出汗多，如果再營養不良，大量消耗，人很容易發生暈厥或中暑現象。
以健康的方式瘦身，才是最智慧的選擇。
在這裏向廣大中年女性介紹幾個健康瘦身的小竅門。
節食耍點“小聰明”
“飯前喝湯，苗條健康”，湯養人又占肚子，配合主食七八分飽就好。
番茄雞蛋湯、紫菜湯都是不錯的選擇；豆漿、豆腐或炒豆渣等含有天然大豆異黃酮的豆製品，是中年女性絕好的瘦身營養餐；當然肉蛋、主食也要適當攝入。控制體重，晚餐是關鍵，麵食要少吃，以涼拌菜為主既有食慾又能避免體重增加。取300克左右的莧菜洗乾淨切段，用開水燙一下，然後用冷水過涼，瀝乾後放入盤中；將適量碾碎的花生仁、蒜泥、鹽(少量開水溶化後放涼)、味精、香油倒入盤內的莧菜段上拌勻，一大盤美味的涼拌莧菜就做好了。配上紫菜湯或番茄雞蛋湯，既營養豐富又能有飽腹感。
芹菜、莧菜、油菜、馬齒莧、苦瓜營養豐富，還含有豐富的纖維素、抗氧化物質，能保持大便通暢、降低膽固醇、清潔血液，非常適合在夏季選擇。
提示：涼拌菜最好自己在家做，以保證清潔衛生，避免腸道病來找麻煩。吃些蘋果、番茄等甜中略帶酸味的水果，滋陰清肝瀉火，避免因夏季天氣炎熱出現煩躁、失眠等不適。
貪涼嗜辣 脾無功
炎炎夏日，冰鎮飲料、瓜果最誘人，空調冷風最舒適。
但過度貪涼飲冷，很容易傷了身體的陽氣，影響脾的運化。吃香辣肥膩的火鍋容易傷脾生濕，濕熱“困”住了脾，更是影響脾的運化功能。“脾”在中醫裏一個最重要的功能就是“主運化”，脂肪聚集、體態臃腫，大多是脾臟虛弱、運化不足造成的。脾臟運化能力不足，吃得再少也可能會增加體重；脾臟運化功能良好，任何美味都可以品嘗。因此，夏季控制體重的關鍵是保護好脾胃，吃冷、食辣要適度。
提示：人到中年，代謝功能開始下降，找個中醫調理一下脾胃，不失為健康瘦身的好方法。
鍛煉最好選游泳
大運動量鍛煉、大汗淋漓地燃燒脂肪，也是一些人推崇的瘦身方法，然而夏季切不可如此瘦身。
中醫講究夏季養心，“汗為心之液”、“汗血同源”，大量出汗不利於養血養心。
夏季瘦身比較適合的運動是游泳，既不會出太多汗，又能感覺清涼、心情舒暢。每週游泳3~4次，堅持一個月就可以明顯瘦身。游泳可以鍛煉全身大部分肌肉，增加肺活量，特別是頻繁而有力地運動腹部肌肉，對於保持良好身材、控制體重尤其有益。當然游泳也要適可而止，以第二天不感到疲勞為度。
提示：“旱鴨子”們為了瘦身也一定要學學游泳。
